- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Французское пирожное Мадлен с лимонным кремом

Опубликованно 22 Августа 2017, в 00:00


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Яйцо куриное 2 шт
Мука пшеничная 150 г
Сахар 100 г
Маргарин 120 г
Шоколад темный 50 г
Лимон 4 шт
Цедра лимона по вкусу
Яйцо куриное 4 шт
Сахар 200 г
Маргарин 40 г

Личные впечатления о рецепте
Французское пирожное Мадлен с использованием маргарина "Щедрое лето". Готовит шеф-повар Шакир Юлдашев.

Французское пирожное Мадлен с лимонным кремом

https://www.youtube.com/embed/3jbZi96HIhk?feature=oembed

Смешиваем муку, сахар, добавляем два яйца, размягченный маргарин и перемешиваем все миксером. Традиционно пирожное «Мадлен» готовится в формах, напоминающих ракушку, но вы можете использовать любые другие. Выкладываем в формочки небольшую порцию теста и добавляем по кусочку шоколада. Прикрываем шоколад небольшой порцией теста. Отправляем пирожное «Мадлен» в духовку на 10 мин при 180 градусов.

В это время приготовим лимонный крем. Смешиваем сахар с лимонным соком, добавляем маргарин «Щедрое Лето», лимонную цедру и четыре куриных яйца. Готовим на небольшом огне при непрерывном помешивании до загустения крема.

Подаем пирожное «Мадлен» с охлажденным лимонным кремом.

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/102264-francuzskoe-pirozhnoe-madlen-s-limonnyim-kremom.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.