В посуду положить паприку, черный перец, порезать перец чили. Добавить розмарин и тимьян.

Влить растительное масло и соевый соус Kikkoman.

Натереть чеснок. Размешать.

Окорочка помыть, просушить полотенцем. Сложить в пакет. Вылить маринад. Перемешать. Оставить мариноваться на час или дольше. Желательно несколько раз во время маринования мясо пошевелить.

Окорочка вынуть, дать стечь лишнему маринаду. Слегка обжарить на растительном масле с двух сторон, чтобы получилась румяная корочка.

Подготовить овощи. Помыть, почистить и порезать крупно.

Фольгу сложить в несколько слоев. Нам нужно два куска.

Овощи разделить пополам. Разделить пополам сливочное масло. Посолить, поперчить.

Сверху положить окорочок, тимьян и кусочек сливочного масла. Завернуть.

Запекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут.

Готовить не сложно, главное это делать с любовью к своим близким!