Капусту разобрать на кочанчики, удобными для еды.

Отварить в подсоленной воде, 3-5 минут.

Откинуть на сито и сразу же опустить в ледяную воду.

Это прекратит процесс прогревания капусты и она останется целой и твердой.

Откинуть на сито и отставить.

Свёклу почистить и натереть на мелкой терке.

Выложить свёклу в салатник, влить соевый соус.

Соус для суши и сашими от ТМ Киккоман предаст пикантность и оригинальный вкус.

Добавить сметану, перемешать.

Добавить чесночно-перечную пасту.

Если у Вас не имеется таковой, перетрите 2 зубка чеснока с 1/4 ч. л. острого перца чили или с паприкой.

Перемешать.

Выложить капусту, аккуратно перемешать.

Украсить зеленью.

Красивый и аппетитный салат готов.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Позвольте дать несколько полезных советов :

1) Если Вы любите острые, чесночные блюда,

обратите внимание на заправку http://www.povarenok.ru/recipes/show/126599/,

приготовьте и

это ускорит приготовление Ваших любимых блюд.

2) Когда Вы что то печете в духовке, хлеб или пирожки, мясо или рыбу,

запеките попутно овощи ( свёклу и картофель, баклажан и перец и т. п.).

Даже если Вам сегодня они не нужны,

за 2-3 дня в холодильнике с ними ничего не будет,

а у Вас всегда под рукой полуфабрикаты.