Ночью в Москве: 
Салат "Розовые облака"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2017-08-23 00:00:28 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Свекла  |
2 шт |
| Капуста цветная | 400 г |
| Соевый соус |
2 ст. л. |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Паста чесночно-имбирная |
1 ст. л. |
| Вкусный салат из цветной капусты и свеклы, красивый и полезный. Хорош как закуска или полноценный ужин, угощайтесь. |
Капусту разобрать на кочанчики, удобными для еды.
Отварить в подсоленной воде, 3-5 минут.
Откинуть на сито и сразу же опустить в ледяную воду.
Это прекратит процесс прогревания капусты и она останется целой и твердой.
Откинуть на сито и отставить.
Свёклу почистить и натереть на мелкой терке.
Выложить свёклу в салатник, влить соевый соус.
Соус для суши и сашими от ТМ Киккоман предаст пикантность и оригинальный вкус.
Добавить сметану, перемешать.
Добавить чесночно-перечную пасту.
Если у Вас не имеется таковой, перетрите 2 зубка чеснока с 1/4 ч. л. острого перца чили или с паприкой.
Перемешать.
Выложить капусту, аккуратно перемешать.
Украсить зеленью.
Красивый и аппетитный салат готов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Позвольте дать несколько полезных советов :
1) Если Вы любите острые, чесночные блюда,
обратите внимание на заправку http://www.povarenok.ru/recipes/show/126599/,
приготовьте и
это ускорит приготовление Ваших любимых блюд.
2) Когда Вы что то печете в духовке, хлеб или пирожки, мясо или рыбу,
запеките попутно овощи ( свёклу и картофель, баклажан и перец и т. п.).
Даже если Вам сегодня они не нужны,
за 2-3 дня в холодильнике с ними ничего не будет,
а у Вас всегда под рукой полуфабрикаты.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
