Салат из красной фасоли с курицей
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2018-02-12 00:00:06 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Фасоль консервированная | 1 бан. |
Лук репчатый | 1 шт |
Огурец | 4 шт |
Курица | 300 г |
Соус | по вкусу |
У нас продолжается акция "мы болеем и бастуем" вечером, кроме салатиков ничего не употребляет. Но, чтобы не надоедает одно и тоже блюдо, салаты придумываются "на лету" из наличных продуктов. Сегодня мой фасолепоедатель был накормлен новым салатом из любимых продуктов |
Дальше писать нечего, лук мелкорезаный кубик, по желанию можно обдать кипятком или подмариновать соком лимона или уксусом, я этого не делаю, мы его живьём любим, фасоль слить и хорошо промыть. Курицу в выбранном состоянии распустить соломкой, также режем маринованные огурцы, солим, перчим, заправить готовым грибным соусом, я использую Heinz, Calve, можно сделать самим на основе бешамеля, обжаренные шампиньоны соединить с бешамелем и пробить блендером до однородной консистенции.
Собственно, осталось только громко крикнуть вглубь квартиры "Кушать подано, садитесь жрать, пожалуйста" и через 10 минут страждущие ужина кадаврики освобождают кухню, удовлетворены желудочно