- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салат "Летняя прохлада"

Опубликованно 24 Августа 2017, в 00:00


Время приготовления: 10 минут

Ингридиенты для приготовления
Помидоры черри 20 шт
Виноград 15 шт
Лук репчатый 1 шт
Соевый соус 1 ст. л.
Свекла листовая 5 шт
Ботва 2 веточ.
Зелень 4 веточ.
Каперсы 1 ст. л.
Соль по вкусу
Масло оливковое 1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте
"Родился" салат случайно, как то зимой заглянули гости, а в холодильнике - шаром покати... Но я - была бы не я, и из топора кашу сварю. Собрала салатик, на зимнем застолье он и ознаменовал лето и прохладу, так понравился, прижился. Угощайтесь и Вы, потом вспомните о нем, когда у Вас будет по горсти черри и винограда... и желание угостить вкусно и красиво.

Салат "Летняя прохлада"

Помидоры черри и виноград вымыть, обсушить.

Зелень вымыть, обсушить.

Летом, конечно, использовать максимум зелени.

Выложить черри и виноград в салатник. Посолить слегка.

Слегка расплющить их толкушкой.

Мангольд и морковную ботву измельчить.

Не пугайтесь ботвы, она отлично смотрится в салатах.

Петрушку и укроп нарубить мелко

и выложить всю зелень в салатник.

Нарезать лук, добавить в салат.

Влить соевый соус.

Заправить оливковым маслом, перемешать.

Добавить каперсы.

Подать к столу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/102300-salat-quotletnyaya-prohladaquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.