На днях делала розочки из готового теста для пиццы, остался кусочек теста, решила "добить" такими пирожками

Овощи (кроме помидора) нарезаем кубиками

обжариваем лук, затем болгарский перец

сыр и брынзу также режем кубиками, смешиваем со специями

Тесто раскатать, разрезать на квадратики или же какая имеется форма.

Выложить тесто, в середину положить половинку помидора (у меня были черри), срез помидора "смотрит" вверх.

Сверху помидора лук с перцем,

затем сыр и брынза со специями.

Ставим в духовку выпекать...

За 7-10 мин. до окончания выпекания посыпьте чуть голландским сыром.

[img]http://i003.radikal.ru/0807/63/df51b9188eaf.jpg[/img]