NewsRbk.ru » Ленивый летний суп » Версия для печати

Ленивый летний суп

Опубликованно 28 Августа 2017, в 00:00

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Вода	250 мл
Простокваша	250 мл
Соль	по вкусу
Яйцо куриное	1 шт
Укроп	1 ст. л.
Сметана	2 ст. л.
Картофель	2 шт
Лист лавровый	1 шт

Личные впечатления о рецепте

Легкий кисломолочный супчик - самое любимое блюдо моей семьи в жаркое летнее время. Очень просто и быстро готовить, а на вкус он просто неотразим )

Ленивый летний суп

Наливаем воду и ставим на огонь. Тем временем очищаем картофель среднего размера, мелко нарезаем и отправляем в кипящую воду. Картофель должен полностью утонуть в воде. Кидаем в кастрюльку лавровый лист и солим.

Берем простоквашу, добавляем яйцо, сметану и тщательно перемешиваем.

Когда картофель хорошо сварится - отправляем нашу смесь в кастрюлю и перемешиваем. Когда суп закипит добавляем мелко нарезанный укроп (приблизительно столовую ложку с горкой) и даем прокипеть ему 5 минут.

Наш вкусный супчик готов! Разливаем по тарелочкам и приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/102331-lenivyiy-letniy-sup.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.