Вечером в Москве: 
Ленивый летний суп
Поварёнок 3 уровня
413 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2017-08-28 00:00:06 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Вода | 250 мл |
| Простокваша | 250 мл |
| Соль | по вкусу |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Укроп | 1 ст. л. |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Картофель | 2 шт |
| Лист лавровый | 1 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Легкий кисломолочный супчик - самое любимое блюдо моей семьи в жаркое летнее время. Очень просто и быстро готовить, а на вкус он просто неотразим ) |
Пошаговое приготовление
Наливаем воду и ставим на огонь. Тем временем очищаем картофель среднего размера, мелко нарезаем и отправляем в кипящую воду. Картофель должен полностью утонуть в воде. Кидаем в кастрюльку лавровый лист и солим.
Берем простоквашу, добавляем яйцо, сметану и тщательно перемешиваем.
Когда картофель хорошо сварится - отправляем нашу смесь в кастрюлю и перемешиваем. Когда суп закипит добавляем мелко нарезанный укроп (приблизительно столовую ложку с горкой) и даем прокипеть ему 5 минут.
Наш вкусный супчик готов! Разливаем по тарелочкам и приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
