Традиционный киприотский салат
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2017-08-28 00:00:06 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Помидор | 2 шт |
Апельсин | 1 шт |
Маслины | 1 упак. |
Сыр твердый | 1 упак. |
Листья салата | 1 упак. |
Масло оливковое | 2 ст. л. |
Соль | 1 щепот. |
Обязательно попробуйте приготовить этот салат для того, чтобы хоть на чуть-чуть окунуться в кулинарные традиции Кипра |
1. Нарезаем помидоры на достаточно крупные дольки.
2. К помидорам добавляем маслины. Тут ориентируйтесь на свой вкус: если любите, добавляйте побольше, если нет - поменьше.
3. Нарезаем сыр "Халуми" на кубики и добавляем его в салатник.
4. Очищаем апельсин от кожуры и плёнки. Нарезаем его на дольки.
5. В салатник добавляем листья салата.
6. Солим.
7. В качестве финального штриха добавляем оливковое масло.
8. Затем всё тщательно перемешиваем. Наш салат готов.
Всем приятного аппетита!