NewsRbk.ru » Афинский картофель » Версия для печати

Афинский картофель

Опубликованно 28 Августа 2017, в 00:02

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Картофель	500 г
Маслины	30 шт
Оливки зеленые	30 шт
Лук репчатый	1 шт
Соевый соус	5 ст. л.
Масло растительное	2 ст. л.
Перец черный	по вкусу
Вода	5 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

В этом году у меня большой урожай картофеля ( кому-нибудь подкинуть? ), уже не знаю, что с него приготовить. Решила поэкспериментировать, и вот что из этого получилось.

Афинский картофель

Картофель вымыть и отварить в мундире в кипящей подсоленной воде, до полуготовности.

Остудить и очистить.

Лук очистить и нарезать. Так же подготовить оливки и маслины, слить с них жидкость.

В сковороде или в сотейнике разогреть растительное масло, добавить картофель, лук, маслины и оливки, готовить на среднем огне в течении 5 минут. Затем добавить соевый соус Kikkoman, воду и готовить еще 15 минут.

Вот и все, подавать горячим, приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/102344-afinskiy-kartofel.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.