NewsRbk.ru » Витаминный салат с репой

Витаминный салат с репой

Опубликованно 29 Августа 2017, в 00:00

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Репа	3 шт
Яблоко	6 шт
Лук белый	1 шт
Соль	2 щепот.
Сахар	1 щепот.
Масло растительное	3 ст. л.
Уксус	2 ст. л.
Петрушка	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Посадила я в этом году репку, и выросло репки много-премного...))) Просто так ее часто не поешь, надо готовить, а на сайте незаслуженно мало рецептов с ней, хотя я просмотрела только страниц 10, но больше половины рецептов вообще без репки (видимо репчатый лук поисковик выдает за репку). И вот придумался мне салат с ней и с тем, что в огороде растет. Готовится несложно, результат вкусный и полезный))

Витаминный салат с репой

Подготовим ингредиенты (у меня все свое, кроме лука). Можно белый лук заменить красным при желании

Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами

Репу так же очистить и нарезать тонкими пластинами (можно натереть на терке)

У яблок удалить сердцевины и нарезать так же тонкими пластинами

Выложить все в салатник, перемешать (удобнее это сделать руками). Посолить, добавить сахар и опять перемешать. Далее добавить масло и уксус и опять перемешать (у меня вышла трехлитровая миска и количество специй указано на нее)

Выдерживаем салат минут 10 и подаем, можно украсить веточкой петрушки при подаче

Приятного аппетита! Легкий с небольшой кислинкой салатик готов

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/102349-vitaminnyiy-salat-s-repoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.