NewsRbk.ru » Курица с гречневой лапшой в терияки

Курица с гречневой лапшой в терияки

Опубликованно 3 Сентября 2017, в 00:00

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Лапша	300 г
Филе куриное	500 г
Соус	100 мл
Лук репчатый	2 шт
Морковь	1 шт
Куркума	1 ст. л.
Масло растительное	3 ст. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Я не очень люблю куриное филе и грудку, предпочитаю обычно окорочка, крылышки. Но это рецепт примирил меня с филе. Оно получается удивительно нежным, сочным, а соус терияки вместе с другими ингредиентами помогает оценить вкус.

Курица с гречневой лапшой в терияки

Лапшу отварить в подсоленной воде по инструкции на упаковке.

Откинуть лапшу на дуршлаг.

Куриное филе порезать тонкими полосками.

Лук порезать мелким кубиком.

Морковь натереть на крупной терке.

Обжарить лук до мягкости, добавить к нему морковь.

Как только морковь станет мягкой, отправить к овощам куриное филе.

Всыпать куркуму, посолить, поперчить, перемешать. Жарить до готовности курицы – минут 5. Отправить в сковороду готовую гречневую лапшу. Влить соус терияки, перемешать.

Подержать на огне еще 3 минуты, снять – и подавать.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/102387-kurica-s-grechnevoy-lapshoy-v-teriyaki.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.