- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Сочные куриные котлеты
Опубликованно 8 Сентября 2017, в 00:00
Грудка куриная | 2 шт |
Яйцо куриное | 3 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Чеснок | 1 зуб. |
Укроп | 10 г |
Петрушка | 5 г |
Перец черный | 5 г |
Соль | по вкусу |
Масло растительное | 80 мл |
Лук репчатый | 1 шт |
Мука пшеничная | 1 ст. л. |
Молоко | 200 мл |
Соль | по вкусу |
Нежная куриная грудка с начинкой, приготовленная на огне с добавлением молочного соуса. Эти домашние котлеты покорят Вас! Наслаждайтесь! |
Сочные куриные котлеты
Черный перец и соль измельчить в ступке. Добавить чеснок и нарезанный лук.
Куриное филе отбить и мелко нарезать. Смешать с измельченными специями, чесноком и луком и куриным яйцом. Нарезать укроп, петрушку, вареное куриное яйцо и перемешать. Сформировать котлеты в муке, внутрь положить укроп и яйцо.
Обжарить котлеты в раскаленном масле несколько минут и снять с огня. В другой сковороде обжарить нарезанный лук до золотистого цвета. Растереть в ступке. Добавить соль, муку и молоко. Все перемешать.
Котлеты выложить на сковороду, залить молоком с мукой и луком и поставить тушиться на огонь на 5 минут до загустения соуса. Посыпать укропом.
Приятного аппетита!!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/102426-sochnyie-kurinyie-kotletyi.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.