Помещаем в блендер печенье и делаем из него крошку.

Бананы желательно выбирать поровнее и подлиннее. Не очищая кожуры, отрезаем кончики и режем банан на три части.

Узким ножом проделываем сквозное отверстие в каждой части.

Выкладываем в кондитерский мешок шоколадную пасту (или любую другую начинку) и заполняем ей бананы.

Очищаем каждый кусочек, обваливаем в муке, яйце и печенье.

Обжариваем бананы в кипящем масле. Делать это надо очень быстро, чтобы обжарилась только панировка, а банан не успел стать мягким.

Выкладываем бананы на салфетку, чтобы лишнее масло стекло.

Посыпаем сахарной пудрой.