Отваренные картофель и свеклу чистим и нарезаем крупными кружками

Добавляем лимонный сок

Салат рвем руками

Обжариваем и измельчаем орехи

Нарезаем зелень, натираем чеснок

Филе я готовила с MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски - мое личное приятное открытие.

Пергаментные листы покрыты смесью приправ, душистых трав и кусочков сушеных томатов.

Вкладываем в лист отбитое филе, сворачиваем лист пополам.

Обжариваем филе на раскаленной сковороде без масла по 7 минут с каждой стороны.

Филе - просто чудо!

Такое ароматное, сочное, нежнейшее - ведь весь сок оказался сохраненным благодаря уникальному способу обжаривания в листах. Мясо оказывается как бы запечатанным со всех сторон.

Румяная пряная корочка - одним словом, я в восхищении.

Обязательно буду готовить таким способом еще, тем более, что и вкусов MAGGI® предлагает несколько видов.

Нарезаем мясо крупными кусочками и добавляем к салату.

По вкусу кладем соль и перец, заправляем растительным маслом.

Перед подачей посыпаем кунжутом.

Теплой, душевной и вкусной вам осени!