NewsRbk.ru » Котлеты а-ля "Люля" » Версия для печати

Котлеты а-ля "Люля"

Опубликованно 3 Октября 2017, в 00:01

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Фарш мясной	600 г
Перец чили	ч. л.
Зира	ч. л.
Вода газированная	100 мл
Петрушка	5 веточ.
Чеснок	2 зуб.
Лук репчатый	1 шт
Соевый соус	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Пряные, пикантные, сочные котлеты с восточной ноткой, в окружении ярких и ароматных специй. И готовить просто, и получается быстро и вкусно! Угощайтесь!

Котлеты а-ля "Люля"

В фарш добавить соевый соус, чеснок пропущенный через пресс и лук натертый на крупной терке. Вымесить фарш.

Добавить перец хлопьями, зиру и при необходимости соль. Мелко нашинковать петрушку и добавить к фаршу. Влить газированную воду. Вымесить фарш еще раз. По желанию "отбить" фарш об стол.

Сформировать котлеты и обжарить с двух сторон на растительном масле. Подавать готовые котлеты с овощами и зеленью.

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/102684-kotletyi-a-lya-quotlyulyaquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.