Ночью в Москве: 
Котлеты а-ля "Люля"
Поварёнок 3 уровня
376 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2017-10-03 00:01:05 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Фарш мясной  |
600 г |
| Перец чили |
ч. л. |
| Зира |
ч. л. |
| Вода газированная | 100 мл |
| Петрушка | 5 веточ. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Соевый соус | 2 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Пряные, пикантные, сочные котлеты с восточной ноткой, в окружении ярких и ароматных специй. И готовить просто, и получается быстро и вкусно! Угощайтесь! |
Пошаговое приготовление
В фарш добавить соевый соус, чеснок пропущенный через пресс и лук натертый на крупной терке. Вымесить фарш.
Добавить перец хлопьями, зиру и при необходимости соль. Мелко нашинковать петрушку и добавить к фаршу. Влить газированную воду. Вымесить фарш еще раз. По желанию "отбить" фарш об стол.
Сформировать котлеты и обжарить с двух сторон на растительном масле. Подавать готовые котлеты с овощами и зеленью.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
