Для приготовления салата я взяла приправу MAGGI на второе для нежного куриного филе куриной грудки.

Филе куриное отбить с двух сторон до толщины 1,5-2 см. Развернуть лист для жарки приправы MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски, положить на его половину куриное филе.

Накрыть второй половиной листа. Завернутое филе куриной грудки прижать рукой.

На разогретую без масла сковороду положить завернутое куриное филе. Обжарить с двух сторон по 5-7 минут с каждой стороны.

Румяное, с насыщенным вкусом пряностей филе куриной грудки готово.

Готовое куриное филе остудить и нарезать небольшими пластами.

Шпинат тщательно перебрать и промыть.

Затем шпинат ошпарить кипятком и промыть под холодной водой. Выложить на тарелку.

Приготовим заправку для салата: смешайте лимонный сок и соевый соус.

Добавьте измельченные грецкие орехи и выдавите через пресс зубок чеснока. Все тщательно перемешайте.

Заправьте соусом листья шпината.

Теперь добавьте нарезанное филе куриной грудки (оставьте немного для украшения салата) и все хорошо перемешайте.

Переложить салат в салатник, оставшееся нарезанное куриное филе распределяем в хаотичном порядке на верхушке салата и украшаем орехами. Готовый салат с куриным филе и шпинатом подаем сразу же после приготовления.

Приятного аппетита!