- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Пряный куриный картофельный салат "Примитив"

Опубликованно 6 Октября 2017, в 00:02


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Филе куриное 180 г
Приправа 1 шт
Картофель 200 г
Петрушка по вкусу
Сок лимонный 2 ст. л.
Майонез 4 ст. л.
Масло растительное 2 ст. л.
Соль по вкусу
Сахар по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Простой до безобразия салат - ничего нового не открою, но, может, кому пригодится - это очень вкусно, сытно и очень быстро! Салат со сливочным, пряным вкусом -пробуем?

Пряный куриный картофельный салат "Примитив"

Филе обмыть, обсушить и отбить до толщины 1 см.

Выложить филе на одну половину листа Магги, накрыть другой половиной и прижать рукой.

Обжарить филе на сухой сковороде с двух сторон до готовности под крышкой.

Остудить и разобрать двумя вилками на длинные кусочки-волокна.

Картофель очистить и порезать на кубики, выложить в салатник, добавить куриное филе.

Для заправки смешать майонез, растительное масло, соль, сахар и лимонный сок, откорректировать на свой вкус.

Заправка не должна быть очень густой - я добавляла чуть молока, т. к у меня майонез был очень густой.

Противники майонеза могут заменить на сметану или на натуральный йогурт, но вкус уже будет совсем другим.

Салат заправляем буквально перед подачей - иначе заправка впитается в картофель и салат будет тяжелым и сухим.

Перемешиваем салат и тотчас подаем, украсив петрушкой.

Приятного аппетита! По желанию можно присыпать черным молотым перцем,



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/102755-pryanyiy-kurinyiy-kartofelnyiy-salat-quotprimitivquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.