NewsRbk.ru » Картошка по-охотничьи в духовке

Картошка по-охотничьи в духовке

Опубликованно 9 Октября 2017, в 00:00

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Картофель	1 кг
Колбаски	500 г
Лук-порей	1 шт
Перец сладкий	1 шт
Соевый соус	4 ст. л.
Петрушка	1 пуч.
Масло растительное	2 ст. л.
Соль	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Прекрасное быстрое блюдо, актуальное для сезона овощей и не только. Картошка получается румяной, ароматной и очень вкусной.

Картошка по-охотничьи в духовке

Чищу картофель.

Каждый клубень режу пополам, а затем вдоль соломкой.

Нарезанный картофель складываю с глубокую посуду, добавляю соль и соевый соус. Перемешиваю и оставляю на 5-10 минут.

В это время нарезаю перец соломкой, лук-порей колечками, измельчаю петрушку. В противень для запекания вливаю растительное масло. Выкладываю туда нарезанные овощи и зелень.

Охотничьи колбаски тоже режу колечками (шириной 1 см). Добавляю их к овощам.

Затем в противень перекладываю заправленный соевым соусом картофель.

Перемешиваю все ингредиенты.

Ставлю запекать картофель в разогретую до 200 градусов духовку на 40-50 минут (время готовности зависит от сорта картофеля, нужно пробовать).

Картошка по-охотничьи готова! Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/102787-kartoshka-po-ohotnichi-v-duhovke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.