- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салат из кальмаров в азиатском стиле

Опубликованно 10 Октября 2017, в 00:00


Время приготовления: 10 минут

Ингридиенты для приготовления
Кальмар 2 шт
Огурец 2 шт
Лук зеленый 2 веточ.
Кинза 3 веточ.
Соевый соус 2 ч. л.
Масло кунжутное 1 ч. л.
Кунжут 2 щепот.

Личные впечатления о рецепте
Главное достоинство этого салата в том, что готовится он быстро - если у Вас в морозилке лежат кальмары, то легкий, полезный и пикантный ужин будет готов через 10 минут. Прошу всех к столу!

Салат из кальмаров в азиатском стиле

Подготовим кальмаров. Мы будем их готовить "коротким" способом, который подразумевает обдавание кипятком. Зальем кипятком кальмары, дадим постоять полминуты, снимем кожицу и удалим остатки хорды. Промоем холодной водой. Снова зальем кальмары кипятком, оставим на минуту. Опять промоем холодной водой и повторим процедуру еще раз - зальем кипятком, оставим на минуту и промоем. Теперь быстро нарежем их соломкой вместе с огурцами.

Зеленый лук и кинзу нарежем (лук лучше нарезать слегка наискось).

В миске смешиваем зелень, кальмары и огурцы, поливаем соевым соусом и кунжутным маслом. Посыпаем смесью черного и белого кунжута. Салат из кальмаров в азиатском стиле готов!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/102811-salat-iz-kalmarov-v-aziatskom-stile.html

Copyright © 2023 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.