ТМ Киккоман натурально сваренный.

В измельчитель положила нарезанные морковь,

картофель, филе, лук, чеснок. Разбила яйцо, налила

соус Киккоман, насыпала соль, перец, коренья

и измельчила.

Фарш переложила в миску, добавила сваренный

до полуготовности рис и хорошо перемешала.

В миску насыпала оба вида муки и, обваливая

в ней фарш, сформовала котлеты.

Котлеты жарила в сковороде на масле

до румяного состояния с обеих сторон.

После чего все котлеты положила в сковороду

и насыпала горошек, предварительно обдав

его горячей водой. Сливки налила в миску,

насыпала в них соль, крахмал и перемешала.

Сливки вылила в котлеты, закрыла сковороду

крышкой и оставила на медленном огне

минут на 10.

Котлеты плотные, но нежёсткие и не разваливаются.

Котлеты вкусные и сытные. Горошек заменил

гарнир. Для котлет хорошо подойдут сочные

овощи и ароматная зелень.