Приготовить куриную грудку согласно инструкции на упаковке "Магги для сочного филе по-итальянски". Остудить.

Для заправки смешать сок лимона, оливковое масло и бальзамик. Рукколу смешать с зеленым горошком. Если Вы будете использовать горошек замороженный, его нужно отварить пару минут в кипящей воде, затем откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления и сохранить зеленый цвет.

Смешать рукколу и горошек с заправкой и выложить на тарелку.

Поверх выложить куриное филе, нарезанное кубиками и сразу подавать.