Зеленый салат с куриным филе
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2017-10-12 00:00:44 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Филе куриное | 200 г |
Приправа ![]() |
1 шт |
| Руккола | 60 г |
Горошек зеленый ![]() |
60 г |
| Лимон | 1 шт |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
Бальзамик ![]() |
1 ч. л. |
| Прекрасное сочетание орехового вкуса рукколы, сладости зеленого горошка и нежной приправленной курицы. |

Приготовить куриную грудку согласно инструкции на упаковке "Магги для сочного филе по-итальянски". Остудить.

Для заправки смешать сок лимона, оливковое масло и бальзамик. Рукколу смешать с зеленым горошком. Если Вы будете использовать горошек замороженный, его нужно отварить пару минут в кипящей воде, затем откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления и сохранить зеленый цвет.

Смешать рукколу и горошек с заправкой и выложить на тарелку.

Поверх выложить куриное филе, нарезанное кубиками и сразу подавать.
![]()

Вечером в Москве: 

















































...