Грудка, обжаренная в листах Maggi для нежного филе куриной грудки по-итальянски, нам понадобится остывшая. Я сделала грудку, следуя указаниям на упаковке, заранее.

Лук красный нарезаем тонкими полу-кольцами и заливаем на минут 10 холодной водой. Делаем заправку. Смешиваем сметану, сок лайма и соус-чили в подходящей посуде. Заправка готова. Она нам сразу понадобиться.

Авокадо режем пополам, удаляем косточку, чистим от кожицы и нарезаем тонкими пластинами.

Берём большую тарелку или блюдо. Я взяла тарелку D_24 см. Выкладываем слоем авокадо и сразу промазываем его заправкой всей, чтобы оно не потемнело.

Редис режем тонкими пластинами круглыми и выкладываем на авокадо, перемешиваем.

С лука сливаем воду и выкладываем тонкие полукольца поверх авокадо и редиса.

Нарезаем грудку мелким кубиком.

Грудку выкладываем поверх салата и присыпаем раскрошенной фетой.

Салат готов. Я не солила, мне соли хватило. Вы можете посолить, когда перемешаете салат и попробуете.

Подаём.

Я обожаю редис со сметаной, вот и использовала для заправки сметану. Очень вкусный и полезный салатик. Попробуйте)