Приправа MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски мне очень понравилась. Особенно процесс приготовления. Быстро, просто и увлекательно. А аромат какой м-м-м!

Отбить филе и уложить на одну половинку листа с приправами,

второй половинкой накрыть. Придавить пальцами и

обжарить на сухой сковороде на среднем огне с двух сторон по 5-7 минут с каждой стороны.

Получилось очень сочное, ароматное и нежное мясо. Так и хотелось его скушать! Но нельзя, моя цель - салат!

Сделать соус: смешать сметану, соевый соус, лимонный сок и душистый перец.

Нарезать филе соломкой, выложить на блюдо, сверху сдобрить соусом.

Вторым слоем добавить консервированную кукурузу и снова слегка сдобрить соусом.

Вокруг салат сделать "ободок" из рубленной зелени. Инжир порезать на четвертушки и выложить дольки в середину салата.

Я делала на три порции (на три тарелки).

Приятного аппетита!