Главный принцип этой закуски -

нарезка, все ингредиенты должны быть нарезаны тонкой соломкой.

Нарезать куриную грудку.

Выложить на половину листа от Магги.

Прикрыть второй, прижать рукой.

Аккуратно, с помощью широкой лопатки,

перенести на разогретую сухую сковороду

и жарить с обеих сторон по 5 минут, на минимальном огне.

Остудить.

Овощи вымыть, обсушить.

Нарезать тонкой соломкой огурец и тыкву.

Посолить, заправить уксусом.

Перемешать.

Таким же образом нарезать перцы и лук.

Добавить в салатницу.

Поперчить. Перемешать.

Выложить на сервировочное блюдо овощи,

на них выложить куриную соломку.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!