Вечером в Москве: 
Салат-закуска "Соломка"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2017-10-17 00:02:30 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Грудка куриная  |
1 шт |
| Приправа |
1 пакет. |
| Огурец | 1 шт |
| Тыква | 100 г |
| Перец болгарский |
1 шт |
| Лук красный | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Уксус |
1 ст. л. |
| Масло оливковое | 1 ст. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Яркая и вкусная закуска, на любом столе будет незабываемой. Причем, с овощами можно варьировать по Вашим предпочтениям. Угощайтесь. |
Главный принцип этой закуски -
нарезка, все ингредиенты должны быть нарезаны тонкой соломкой.
Нарезать куриную грудку.
Выложить на половину листа от Магги.
Прикрыть второй, прижать рукой.
Аккуратно, с помощью широкой лопатки,
перенести на разогретую сухую сковороду
и жарить с обеих сторон по 5 минут, на минимальном огне.
Остудить.
Овощи вымыть, обсушить.
Нарезать тонкой соломкой огурец и тыкву.
Посолить, заправить уксусом.
Перемешать.
Таким же образом нарезать перцы и лук.
Добавить в салатницу.
Поперчить. Перемешать.
Выложить на сервировочное блюдо овощи,
на них выложить куриную соломку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
