NewsRbk.ru » Котлеты "Царскосельские"

Котлеты "Царскосельские"

Опубликованно 18 Октября 2017, в 00:00

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Фарш мясной	800 г
Соевый соус	2 ст. л.
Лук репчатый	1 шт
Чеснок	2 зуб.
Картофель	1 шт
Крупа манная	2 ст. л.
Молоко	100 мл
Специи	по вкусу
Масло сливочное	50 г

Личные впечатления о рецепте

Вкусные, сочные котлеты! Совершенно потрясающие. Очень мягкие, сливочные, нежные. Угощайтесь!

Котлеты "Царскосельские"

К фаршу добавить соевый соус. Чеснок пропустить через пресс, лук натереть на крупной терке.

Добавить специи и вымесить фарш. Я использую сванскую соль. Добавить к фаршу мягкое масло комнатной температуры и манку. Тщательно вымесить фарш.

Картофель сырой очистить и натереть на мелкой терке, влить молоко. Еще раз вымесить фарш. Сформировать котлеты и обжарить с двух сторон на растительном масле. При желании можно обвалять котлеты в сухарях.

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/102979-kotletyi-quotcarskoselskiequot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.