NewsRbk.ru » Салат "Проще не бывает"

Салат "Проще не бывает"

Опубликованно 22 Октября 2017, в 00:00

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Картофель	200 г
Морковь	150 г
Лук репчатый	150 г
Грибы	200 г
Огурец маринованный	3 шт
Соевый соус	3 ст. л.
Масло растительное	3 ст. л.
Сметана	2 ст. л.
Зелень	1 пуч.

Личные впечатления о рецепте

Самые простые и доступные продукты, а в результате - вкусный и сытный салатик!!! Что называется "и в пир, и в мир"! Обязательно попробуйте!)

Салат "Проще не бывает"

Подготавливаем продукты. Отвариваем овощи в слегка подсоленной воде. остужаем и очищаем. Грибы отвариваем в слегка подсоленной воде 30 минут и остужаем.

Мелко нарезаем лук.

В разогретую сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем лук.

Перемешиваем и обжариваем в течении 3 минут.

Пока обжаривается лук, нарезаем отварные грибы.

В сковороду к обжаренному луку добавляем нарезанные грибы.

Перемешиваем и обжариваем 5 минут.

Добавляем 2 ст. л. соевого соуса. Я использую соевый соус "Легкий" ТМ "Kikkoman".

Обжариваем грибы с луком еще 5-7 минут. Затем остужаем массу.

Кубиком нарезаем картофель.

Кубиком нарезаем морковь.

Кубиком нарезаем маринованные огурцы.

Выкладываем в чашку нарезанные овощи и жареные грибы с луком.

Добавляем сметану и 1 ст. л. соевого соуса. Я использую соевый соус "Легкий" ТМ "Kikkoman".

Хорошо перемешиваем.

Подаем салат, добавив зелень.

Приятного аппетита!)

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/103038-salat-quotprosche-ne-byivaetquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.