Набор продуктов. Вместо натурального камчатского краба вполне можно взять имитацию.

Яйца и картофель отвариваем.

Фасоль высыпаем в кипящую подсоленную воду, доводим до кипения и варим 1 минуту. Откидываем на сито и промываем холодной водой.

Крабовые лапки чистим от панциря, заливаем кипятком на 1 минуту, откидываем на сито.

Все продукты охлаждаем и измельчаем.

Яйца

Огурец

Картофель-мелкими кубиками.

Крабовые лапки-произвольной соломкой.

Самые красивые лапки оставляем для украшения.

Затем все ингредиенты смешиваем в салатнике, слегка подсаливаем и перчим.

Майонез взбиваем с горчицей и лимонным соком.

Заправляем салат, аккуратно перемешиваем.

На большую тарелку ставим салатное кольцо, выкладываем салат, слегка утрамбовываем.

Ставмим в холодильник для охлаждения на полчаса.

Затем снимаем кольцо, украшаем зеленью и крабовыми лапками.

Салат очень вкусный, нежный и сытный.

Приятного аппетита!