NewsRbk.ru » Яично-кабачковая запеканка

Яично-кабачковая запеканка

Опубликованно 28 Октября 2017, в 00:01

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Кабачок	300 г
Свекла листовая	5 шт
Зелень	1 ст. л.
Яйцо куриное	2 шт
Молоко	10 мл
Сыр твердый	40 г
Масло подсолнечное	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Любимый летний завтрак. Хмурым осенним утром готовлю свой любимый летний завтрак. Аромат и вкус этого блюда вызывают в моей памяти летнее утро, когда выходишь с крыльца в сад, жмурясь от утреннего солнца, вдыхаешь полной грудью прохладный воздух и идёшь по росистой дорожке за подросшим за ночь кабачком и сверкающей от росы зеленью

Яично-кабачковая запеканка

Кабачок нарезаем кубиками и отправляем тушиться на сковороду с разогретым маслом

Этот рецепт можно готовить только с кабачками, но у меня на грядке ещё остался маногольд и я его с удовольствием добавлю к кабачку. Черешки нарезаем и добавляем в сковородку. А через 5-7 мин туда же отправляем порезанную зелень и листья мангольда

Когда овощи дойдут до полуготовности, добавляем помидор

Готовим яично-молочную смесь, выливаем в сковороду посыпаем сыром и накрываем крышкой. Через 5 минут ваш любимый летний завтрак готов.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/103161-yaichno-kabachkovaya-zapekanka.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.