NewsRbk.ru » Итальянские тосты с куриной печенью

Итальянские тосты с куриной печенью

Опубликованно 1 Мая 2015, в 14:48

Время приготовления: 180 минут

Ингридиенты для приготовления

Масло растительное	4 ст. л.
Чеснок (толченый)	1 дол.
Хлеб для тостов	2 шт
Куриная печень (нарезанная ломтиками)	120 г
Красный соус «песто»	3 ст. л.
Творог	100 г
Базилик (измельченные листья)	4 ст. л.
Кедровые орешки	5 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

необычные тосты по-итальянским правилам

Итальянские тосты с куриной печенью

Смешайте масло с чесноком и дайте настояться 2 -3 часа.

Разогрейте гриль.

Куски хлеба толщиной в 1 см смажьте маслом и поджарьте на гриле до золотистого цвета.

Остатки масла слейте в сковороду и поджарьте печень. Добавьте красный соус «песто» и снимите с огня. Переложите в миску и разотрите с творогом.

Намажьте тосты приготовленной смесью, украсьте базиликом, орешками и поджарьте на гриле 1 минуту.

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.