NewsRbk.ru » Картофельный салат с огурцами и курицей

Картофельный салат с огурцами и курицей

Опубликованно 2 Ноября 2017, в 00:01

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Картофель	300 г
Курица	200 г
Корнишоны	6 шт
Лук красный	1 шт
Лук зеленый	1 пуч.
Рассол	5 ст. л.
Горчица	1 ч. л.
Масло оливковое	80 мл

Личные впечатления о рецепте

Когда я решила приготовить этот рецепт, не думала что он нам на столько понравится. Картофель, копченая курица, невероятно вкусные огурчики от ТМ "6 соток", а какая интересная заправка, у которой в составе кстати присутствует рассол от огурчиков, а самое главное, что салат легок в приготовлении и не требует больших денежных затрат.

Картофельный салат с огурцами и курицей

Копченую курицу (у меня грудка) нарезать полосками или разобрать на волокна.

Для этого рецепта нам понадобятся очень вкусные хрустящие огурчики от ТМ 6 соток, а так же рассол и от них.

Отварной картофель нарезать небольшими ломтиками, огурчики тонкими кружочками, а красный лук полукольцами.

Теперь приступим к приготовлению заправки, для этого зеленый лук мелко нарезать и отправить его в блендер, туда же добавить дижонскую горчицу, оливковое масло и рассол от огурцов, перемешать в импульсном режиме.

В результате у нас получится вот такая заправка эмульсия. Очень кстати вкусная.

Все ингредиенты для салата перемешать и заправить. Все можно подавать к столу, приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/103218-kartofelnyiy-salat-s-ogurcami-i-kuricey.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.