Вечером в Москве: 
Картофельный салат с огурцами и курицей
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2017-11-02 00:01:15 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Картофель  |
300 г |
| Курица |
200 г |
| Корнишоны |
6 шт |
| Лук красный | 1 шт |
| Лук зеленый | 1 пуч. |
| Рассол |
5 ст. л. |
| Горчица |
1 ч. л. |
| Масло оливковое | 80 мл |
| Когда я решила приготовить этот рецепт, не думала что он нам на столько понравится. Картофель, копченая курица, невероятно вкусные огурчики от ТМ "6 соток", а какая интересная заправка, у которой в составе кстати присутствует рассол от огурчиков, а самое главное, что салат легок в приготовлении и не требует больших денежных затрат. |
Копченую курицу (у меня грудка) нарезать полосками или разобрать на волокна.
Для этого рецепта нам понадобятся очень вкусные хрустящие огурчики от ТМ 6 соток, а так же рассол и от них.
Отварной картофель нарезать небольшими ломтиками, огурчики тонкими кружочками, а красный лук полукольцами.
Теперь приступим к приготовлению заправки, для этого зеленый лук мелко нарезать и отправить его в блендер, туда же добавить дижонскую горчицу, оливковое масло и рассол от огурцов, перемешать в импульсном режиме.
В результате у нас получится вот такая заправка эмульсия. Очень кстати вкусная.
Все ингредиенты для салата перемешать и заправить. Все можно подавать к столу, приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
