Пропускаем через мясорубку индейку, лук

Сливочное масло "Экомилк"

Хлеб и рис

Солим и перчим. Перемешиваем, формируем тефтели и выкладываем их в форму для запекания.

Для соуса смешиваем йогурт с чесноком, пропущенным через чеснокодавилку.

Тефтели посыпаем тертым сыром. Сверху выкладываем соус.

Выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов 25-30 минут.

Я частенько делаю такие тефтельки, только без соуса, соли и перца для своей маленькой доченьки. Готовлю их на пару, или варю с ними суп.

Приятного аппетита!