Ночью в Москве: 
Тефтели из индейки "Нежные"
Поварёнок 3 уровня
374 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2017-11-03 00:02:06 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Индейка  |
700 г |
| Масло сливочное |
100 г |
| Рис |
100 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Хлеб | 2 ломт. |
| Йогурт |
300 г |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Сыр твердый | 50 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Нежные сочные тефтели в легком чесночном соусе прекрасно сочетаются с рассыпчатым рисом, картофельным пюре, макаронами! |
Пошаговое приготовление
Пропускаем через мясорубку индейку, лук
Сливочное масло "Экомилк"
Хлеб и рис
Солим и перчим. Перемешиваем, формируем тефтели и выкладываем их в форму для запекания.
Для соуса смешиваем йогурт с чесноком, пропущенным через чеснокодавилку.
Тефтели посыпаем тертым сыром. Сверху выкладываем соус.
Выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов 25-30 минут.
Я частенько делаю такие тефтельки, только без соуса, соли и перца для своей маленькой доченьки. Готовлю их на пару, или варю с ними суп.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
