Фасоль промыть, отцедить от воды и выложить в чашку.

В измельчитель сложить грецкие орехи, крупно нарезанную зелень (кинзу можно вместе со стеблями, а базилик и петрушку - только листочки) и нарезанные зубчики чеснока.

Измельчить до небольших кусочков, не в пыль.

Можно, конечно, нарезать все ножом, но мне кажется, что с измельчителем удобнее, пара "вжиков" - и все готово.

К фасоли добавить маринованные огурчики, нарезанные на мелкие кубики (по размеру они должны быть как измельченные орехи).

Добавить в салат массу из зелени, орехов и чеснока.

Приправить салат абхазской солью (если у вас ее нет, используйте обычную, но добавьте в салат специи, к примеру, хмели-сунели) и маслом грецкого ореха.

Салат можно приготовить заранее, его вкусовые свойства не ухудшаются и на следующий день.

Приятного аппетита!