NewsRbk.ru » Салат с омлетом и беконом "Хрустик"

Салат с омлетом и беконом "Хрустик"

Опубликованно 21 Ноября 2017, в 00:00

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Капуста пекинская	120 г
Сыр полутвердый	60 г
Бекон	60 г
Яйцо куриное	2 шт
Сметана	2 ст. л.
Перец черный	по вкусу
Соль	по вкусу
Масло оливковое	3 ст. л.
Уксус	1 ст. л.
Горчица	ч. л.
Перец черный	по вкусу
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Дорогие поварята, что сказать про этот салат. Он очень вкусный, сбалансированный. Хруст пекинской капусты и жареного бекона сливается в единое соло с ароматным сыром и омлетом. Салат очень простой, быстрый. Для меня это полноценный ужин. Муж салаты с пекинской капустой и айсбергом не очень уважает, но этот салат с удовольствием ест. Салат бюджетный, но вполне подойдет и на праздничный стол. Смешивать непосредственно перед подачей. Подойдет и для неожиданных гостей, продукты доступные и готовить быстро.

Салат с омлетом и беконом "Хрустик"

Смешайте масло, уксус или лимонный сок, горчицу соль и перец. Взбейте вилкой.

Нарежьте мелкими кубиками шириной стороны около 5 мм сыр и смешайте его с заправкой. Сыр будет более вкусным и пропитанным.

А дальше я поняла, что зарядка моего фотоаппарата скоро закончится. Поэтому фото только финальное. Сложного ничего нет. Нарезать кусочками бекон и обжарить до хрустящей корочки, достать и отложить. Яйца взбиваем со сметаной, солью и черным перцем, выливаем на разогретую сковороду, где жарился бекон и жарим омлет на небольшом огне под крышкой до готовности. Нарезать пекинскую капусту или салат небольшими квадратиками. Нарежьте небольшими квадратиками омлет. Смешайте омлет, капусту и заправку, украсьте беконом. Это очень вкусно.

Приятного аппетита.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/103449-salat-s-omletom-i-bekonom-quothrustikquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.