NewsRbk.ru » Запеканка "Ёжики в лесу"

Запеканка "Ёжики в лесу"

Опубликованно 30 Ноября 2017, в 00:00

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Фарш мясной	500 г
Картофель	10 шт
Лук репчатый	2 шт
Чеснок	4 зуб.
Сметана	100 г
Яйцо куриное	5 шт
Соль	по вкусу
Приправа	по вкусу
Сыр твердый	100 г

Личные впечатления о рецепте

В этом рецепте я соединила два моих любимых блюда:ленивые драники и тефтельки. В моей семье еле дожидаются приготовления этого блюда, т к аромат неимоверно вкусный. Делается очень быстро и легко.

Запеканка "Ёжики в лесу"

Заправляем фарш солью, специями и одним яйцом.

Натираем на терке картофель, лук и чеснок

Затем 4 яйца взбиваем с солью, специями и сметаной

Добавляем яичную смесь в натертый картофель, тщательно перемешиваем и разравниваем.

Из фарша делаем небольшие тефтельки и погружаем в тертый картофель. Ставим в заранее разогретую духовку на 200 градусов.

Через 30 мин посыпаем сыром наших ёжиков и еще оставляем томиться на 10 мин.

Блюдо готово!

Это блюдо каждый может изменить как ему заблагорассудится. Приятного аппетита, дорогие кулинары !

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/103522-zapekanka-quotyozhiki-v-lesuquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.