Чечевица-скромная на вид, но очень полезная крупа.

Залить водой и варить почти до готовности.

Брокколи отделить от основания.

И затем разрезать на соцветия.

Проварить несколько минут не до готовности.

Отвар можно сохранить.

В брокколи пересыпать чечевицу.

Морковь натереть, лук измельчить.

Обжарить до золотистости.

Переложить обжарку в кастрюлю.

Залить бульоном, отваром от капусты или водой.

Для дополнительного вкуса я решила взять небольшой перчик.

Нарезать его кубиками.

Переложить в кастрюлю.

Влить ложку соуса.

Я использовала соус от ТМ"Киккоман".

Добавила для остроты домашнюю аджику.

Дополнительно посолила.

И поставила на огонь.

Варила минут 10-15. Потом пробила блендером не в пюре, а только, чтобы разбить кусочки брокколи, так мне хотелось, а Вы решайте сами.

Наваристый вкусный супчик готов.

Покажу как подавать. Нарезать бекон на полоски.

Обжарить в сухой сковороде.

Перенести на салфетку.

Украсить суп сметаной и сверху положить бекон.

Так подавать каждую порцию.