NewsRbk.ru » Рыба с картофелем под мясляной корочкой

Рыба с картофелем под мясляной корочкой

Опубликованно 9 Декабря 2017, в 00:01

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Рыба	500 г
Картофель	500 шт
Лук репчатый	1 шт
Паприка сладкая	1 ч. л.
Сливки	150 мл
Масло сливочное	50 г
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Я рыбная душа, и предлагаю Вам испробовать очень простое, но изумительно вкусное блюдо, которое не стыдно и на праздничный стол поставить. В данном случае использую толстолобика. Но вкусно с любой рыбой. Попробуете?

Рыба с картофелем под мясляной корочкой

Рыбу, желательно с кожей порезать порционными кусками, натереть солью.

Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками.

Репчатый лук порезать кольцами или полукольцами.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом.

Выложить репчатый лук

Затем кружочки картофеля

Присолить-поперчить, припудрить паприкой.

Выложить куски рыбы, залить сливками, еще раз припудрить паприкой.

Выложить поверх рыбы сливочное масло, порезанное кусочками.

Запекать при 180 градусах 40 минут.

И приятного аппетита Вам и вашим близким!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/103628-ryiba-s-kartofelem-pod-myaslyanoy-korochkoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.