Рецепт элементарный.

Даже фото стыдно выкладывать.

Но как не странно - вкусный.

Съедают сразу.

"Фишка" салата в том, что все ингредиенты нарезаны довольно большими кусочками.

Варим яйца. В крутую, крутую. Минут 6-7.

(Перепелиные никто не отменял. Но чистить их трудновато.)

Пока варятся яйца, режем лук полукольцами, потом на четвертинки, не мельчим.

Лук лучше брать красный, сладкий.

Если обычный - минутку подержать в кипятке.

Перемешиваем рукой, чтобы кусочки разделились на отдельные лепестки. (ложкой не получилось).

Яйца остужаем, чистим и режем каждое на шесть долек.

Вот и все.

Аккуратненько смешиваем лук, яйца, майонез, соль, перец, чеснок.

Добавляем кинзу и укроп. (на фото - укроп сушеный)