- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салат "Немимозная мимоза"

Опубликованно 12 Декабря 2017, в 00:01


Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления
Булгур 1 стак.
Консервы рыбные 1 бан.
Яйцо куриное 2 шт
Майонез 3 ст. л.
Зелень 1 веточ.

Личные впечатления о рецепте
Ну вот и четвёртый салатик из серии "Заменим классику". И на этот раз я перевернула Мимозу. Честно скажу, я в принципе саму "Мимозу" не очень люблю ( ем то я всё, но некоторые блюда без удовольствия), а вот в этом варианте мне очень понравился, может и Вам пригодится.

Салат "Немимозная мимоза"

Булгур отварить в подсоленной воде (с соотношении 1:2) до впитывания всей жидкости в крупу на среднем огне.

Яйца отварить.

В салатник укладываем слоями:

Булгур.

Можно слегка смазать майонезом ( я этого не делала)

С рыбы слить жидкость и размять вилкой.

Уложить на булгур.

Белки отделить от желтков.

Белки натереть на крупной тёрке, желтки на мелкой.

Белки положить на рыбу и смазать обильно майонезом.

Сверху посыпать желтками и украсить по желанию

( я, когда готовила второй раз, добавила в желтки ещё сыр, тоже очень вкусно получилось)

Приятного новогоднего аппетита!

По сугробам напрямик,

Шел веселый снеговик.

А в руках его была

Не корзина, не метла,

Не плитка шоколадная,

А елочка нарядная!

Автор: И. Гурина



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/103665-salat-quotnemimoznaya-mimozaquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.