NewsRbk.ru » Салат с печенью и мандаринами

Салат с печенью и мандаринами

Опубликованно 20 Декабря 2017, в 00:00

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Печень куриная	150 г
Картофель	2 шт
Морковь	1 шт
Яйцо куриное	2 шт
Лук репчатый	1 шт
Лук зеленый	1 пуч.
Мандарин	2 шт
Огурец маринованный	100 г
Чеснок	1 зуб.
Перец болгарский	шт
Майонез	по вкусу
Соевый соус	2 ст. л.
Сыр твердый	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Сытный, вкусный салат для праздничного стола с куриной печенью! Легкий чесночный аромат, мандариновая сладость, ходовые ингредиенты и не приевшийся вкус! Печень можно брать любую другую, заправлять можно как сметаной, так и майонезом, отличная альтернатива традиционным салатам на праздник!

Салат с печенью и мандаринами

Печень и лук порезать кубиками, выложить на смазанную маслом сковороду.

Обжаривать с добавлением соевого соуса до готовности.

Готовую печень остудить.

В чашу порезать кубиками огурец, яйца, картофель, перемешать.

Добавить кубиками - морковь, мандарин, болгарский перец, перемешать.

Добавить рубленный лук, печень и чеснок (через чесноко-давилку), перемешать.

Заправить салат по желанию - сметаной или майонезом, при необходимости - подсолить.

Салат подавать либо порционно, либо в одном большом салатнике, верх салата посыпать тертым сыром и зеленью при подаче!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/103728-salat-s-pechenyu-i-mandarinami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.