NewsRbk.ru » Мулард в мультиварке » Версия для печати

Мулард в мультиварке

Опубликованно 7 Января 2018, в 00:00

Время приготовления: 180 минут

Ингридиенты для приготовления

Утка	1 шт
Соль	по вкусу
Перец черный	3 ч. л.
Перец красный жгучий	1 ч. л.
Соевый соус	8 ст. л.
Лук репчатый	1 шт

Личные впечатления о рецепте

Мулард – это гибрид мясного направления, полученный вследствие скрещивания селезней мускусной утки (индоутки) и уток пекинской породы, отличается особенно нежным мясом и низким количеством жировой клетчатки. Время приготовления указано без учета маринования.

Мулард в мультиварке

Утку разделать на порционные куски и замариновать в смеси соевого соуса, соли, перцев на ночь.

Уложить кусочки утки в мультиварку, добавить стакан воды и одну луковицу, порезанную полукольцами.

Готовить утку 180 минут на режиме тушение. По окончании приготовления подать с жареным картофелем, украсить свежим редисом и зеленым луком.

Нежнейшая сочная утка готова!

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/103877-mulard-v-multivarke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.