Для салата я использовала замороженные мелкие креветки и мидии.

Их надо выложить в сковороду с кунжутным маслом, влить соевый соус.

И хорошо прогреть.

Оставить в том соусе, котором они прокипекли. Заняться другими ингредиентами.

Порубить яйца.

Достать крабовые палочки.

Мелко порезать. Открыть кукурузу, слить жидкость. Покрошить зеленый лук.

Салат можно собирать порционно в чашках или при помощи сервировочного кольца. Первым слоем выложить немного риса, смазать майонезом.

Дальше мелко порезанный зелёный лук (можно заменить другой зеленью по вкусу).

Следующим слоем выложить креветки и мидии (жидкость слить).

Немного кукурузы. Смазать слой майонезом.

Затем выложить яйца и крабовые палочки. Смазать майонезом, сверху натереть немного сыра (у меня Пармезан).

Украсить капелькой икры, убрать на час в холодильник.

Вкусно!