Вечером в Москве: 
Крабовый салат по-новому
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2018-01-11 00:01:20 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Крабовые палочки  |
1 упак. |
| Майонез | по вкусу |
| Креветки |
2 горст. |
| Мидии | 2 горст. |
| Соевый соус |
1 ст. л. |
| Масло кунжутное | ст. л. |
| Яйцо куриное |
3 шт |
| Кукуруза |
1 бан. |
| Рис |
стак. |
| Лук зеленый | пуч. |
| Пармезан | по вкусу |
| Икра красная | по вкусу |
| Представляю вашему вниманию знакомый всем салат с крабовыми палочками в улучшеном варианте. Если добавить в него немного креветок и мидий, блюдо заиграет по-новому. |
Для салата я использовала замороженные мелкие креветки и мидии.
Их надо выложить в сковороду с кунжутным маслом, влить соевый соус.
И хорошо прогреть.
Оставить в том соусе, котором они прокипекли. Заняться другими ингредиентами.
Порубить яйца.
Достать крабовые палочки.
Мелко порезать. Открыть кукурузу, слить жидкость. Покрошить зеленый лук.
Салат можно собирать порционно в чашках или при помощи сервировочного кольца. Первым слоем выложить немного риса, смазать майонезом.
Дальше мелко порезанный зелёный лук (можно заменить другой зеленью по вкусу).
Следующим слоем выложить креветки и мидии (жидкость слить).
Немного кукурузы. Смазать слой майонезом.
Затем выложить яйца и крабовые палочки. Смазать майонезом, сверху натереть немного сыра (у меня Пармезан).
Украсить капелькой икры, убрать на час в холодильник.
Вкусно!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
