Сыр разрезать пополам - 1 часть натереть (для начинки), 2 -ю часть нарезать тонкими ломтиками любой формы (треугольники, квадраты, прямоугольники, ... ) для своеобразных парусов корабликов. Зелень мелко нарезать и смешать с тeртым сыром, заправить майонезом. Ветчину нарезать тонкими ломтиками, намазать каждый ломтик смесью сыра, зелени и майонеза, свернуть в порционные рулетики.

На шпажку наколоть верхний край "паруса" из сыра, далее оливку и нижний край "паруса" (оливка кроме вкусного ингредиента в данном случае послужит ещe и крепeжным материалом: рулетики не будут распадаться).

Водрузить получившуюся мачту на корабль, т. е. наколоть на шпажку с "парусом" рулет из ветчины с сырной начинкой.

Подавать "кораблики" на блюде, выложенном листьями салата - "морские пучины".

Приятного аппетита!